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「【プロトン凍結】会津産熟成羊挽き肉200g真空パック」

  • 「【プロトン凍結】会津産熟成羊挽き肉200g真空パック」

「【プロトン凍結】会津産熟成羊挽き肉200g真空パック」

【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】
福島県会津産マトンサフォークの挽き肉です。3カ月弱穀物で肥育しているため、旨味が濃く、羊本来の香りも程よく残しています。
羊の挽き肉と言ってもあまり難しく考えないでください。
牛や豚の挽き肉と同じような感覚で使って頂けます。
もちろん、羊の風味を活かした料理にもぴったりの素材です。

200g 冷凍 ¥858

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プロトン凍結機

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プロトン凍結機は均等磁束・電磁波・冷風をハイブリッドした食品の細胞の破壊を防ぐ、
次世代の急速凍結機です。

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