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「【プロトン凍結】熟成マトン・リブアイブロック/200g真空パック」

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「【プロトン凍結】熟成マトン・リブアイブロック/200g真空パック」

【生マトンリブアイの特徴】
リブロースの背脂や、かぶりなどを落とし、リブロースの中心部分のロース芯のみのブロックです。もちろんラムのリブアイも美味しいのですが、脂身や、かぶりが無い分ロース単体での美味しさはマトンに軍配があがります。是非マトンの溢れ出る旨味を体感してみてください。お好みの厚さにスライスしてジンギスカン、ブロックのままローストにも。

200g　冷凍 ￥1,078

在庫：100
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プロトン凍結機

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プロトン凍結機は均等磁束・電磁波・冷風をハイブリッドした食品の細胞の破壊を防ぐ、
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