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「【プロトン凍結】生ラムモモジンギスカン2人前(400g)/真空パック」

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「【プロトン凍結】生ラムモモジンギスカン2人前(400g)/真空パック」

【無凍結熟成ラム】
お肉は生産段階から一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと28日間以上熟成させます。その後、当店の職人が長年培った経験により、匂い・味・色・触感で品質を吟味し出荷当日に手切りしてお届けするため、専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみ頂けます。
※冷凍商品と同時注文の場合は冷凍でのお届けとなります。

400g 冷凍 ¥2,464

在庫:100
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プロトン凍結機

冷凍商品と冷蔵商品を同時購入の際は
冷蔵のお品物はプロトン凍結でお届けします

プロトン凍結機は均等磁束・電磁波・冷風をハイブリッドした食品の細胞の破壊を防ぐ、
次世代の急速凍結機です。

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